10月のお野菜セットです。

・天然しめじ

・かぼちゃ中玉

・じゃがいも各１ｋｇ（北あかり・インカのめざめ）

・パレルモ（赤・黄）

・紫カリフラワー

・山わさび

秋に出てくる天然物のキノコは、売っているものとは全く別物です。

秋にだけ食べられるご馳走。

私のおすすめはさっと作れるバター醤油炒めです。

甘く炊いたきのこご飯も美味しいですね☺（北海道の味付けは結構甘めです！）

かぼちゃ・じゃがいもは、ほっくほくのあまあま。

実は、北海道以外のものを食べたことってあまりないのですが

道外の方に聞くと、北海道のじゃがいもは感動するレベルで美味しいと言っていただけます。

そして、パレルモ。別名イタリアンパプリカといいます。

あまり聞きなじみのないお野菜かもしれませんが、ひょろ長いパプリカです。

パプリカよりもしゃっきと瑞々しくあまいので、私はパプリカよりも気に入っています。

紫カリフラワーは、実は私はまだ頂いたことがないのですが

仕入に行った時にいちい青果の北村さんが、今日のおすすめ！と教えて下さいました。

紫カリフラワーってどんな味がするんだろう・・・

近々私も食べてみます！

最後に、北海道の山わさび。

お肉にも、海鮮にももちろんあいますが

まずは、炊き立てのご飯にすりたての山わさびをのせお醤油をちょろっと。

もうこれだけで何杯もご飯が食べられます！

秋の北海道には美味しいものがたくさんあります☺