いらっしゃいませ。〈おうちで釧路 ~北海道いいもの直送便~〉は、私が暮らす北海道釧路市がある道東を中心に、北海道のおいしいものを厳選して販売する「食のセレクトショップ」です。北海道はご存じの通り、海産物や野菜、乳製品などグルメの宝庫です。こうした食材を手軽にお取り寄せできる今、選び方が難しくなっているとも感じています。〈おうちで釧路〉で取り扱う商品は、スタッフが舌と足で探し歩き、本当におすすめしたいと感じたものばかり。生産者さんのもとへ会いに行き、産地や製造工程などを見せていただくことで、作り手の思いも一緒にお届けすることを大事にしています。大切に育まれた食材を通して、おうちでおいしく、楽しく、贅沢な時間を過ごしていただけたら何よりです。
〈おうちで釧路 ~北海道いいもの直送便~〉店長 松本莉佳
-
牛乳豆腐「みるふちゃん」150g 2本
¥1,620
※牛乳豆腐はご注文を頂いてから、酪農家さんが1つひとつ手作りしています。 週末に製造し、月曜日に発送させて頂きますので、到着まで少々お時間いただいております。 商品が届くまで、楽しみにお待ちくださいませ。 酪農家にとっては馴染みがありますが、一般的にはなかなかお目にかかれない特別なごちそう、牛乳豆腐。搾りたての生乳を使って、酪農家が自らその味を再現したのが「みるふちゃん」です。さっぱりしているけれどもコクがあって、豆腐とチーズのいいとこ取りをしたような味わい。そのまま食べてももちろんおいしいですが、加熱するともちっとした食感に。和洋中いろんな料理に取り入れられるうえ、栄養価も高いので、牛乳嫌いのお子さんや牛乳をたくさん飲めないお年寄り、塩分の気になる方にもおすすめしたいヘルシーフードです。
-
牛乳豆腐「みるふちゃん」150g 5本
¥3,750
※牛乳豆腐はご注文を頂いてから、酪農家さんが1つひとつ手作りしています。 週末に製造し、月曜日に発送させて頂きますので、到着まで少々お時間いただいております。 商品が届くまで、楽しみにお待ちくださいませ。 酪農家にとっては馴染みがありますが、一般的にはなかなかお目にかかれない特別なごちそう、牛乳豆腐。搾りたての生乳を使って、酪農家が自らその味を再現したのが「みるふちゃん」です。さっぱりしているけれどもコクがあって、豆腐とチーズのいいとこ取りをしたような味わい。そのまま食べてももちろんおいしいですが、加熱するともちっとした食感に。和洋中いろんな料理に取り入れられるうえ、栄養価も高いので、牛乳嫌いのお子さんや牛乳をたくさん飲めないお年寄り、塩分の気になる方にもおすすめしたいヘルシーフードです。
-
牛乳豆腐「みるふちゃん」150g 7本
¥5,000
※牛乳豆腐はご注文を頂いてから、酪農家さんが1つひとつ手作りしています。 週末に製造し、月曜日に発送させて頂きますので、到着まで少々お時間いただいております。 商品が届くまで、楽しみにお待ちくださいませ。 酪農家にとっては馴染みがありますが、一般的にはなかなかお目にかかれない特別なごちそう、牛乳豆腐。搾りたての生乳を使って、酪農家が自らその味を再現したのが「みるふちゃん」です。さっぱりしているけれどもコクがあって、豆腐とチーズのいいとこ取りをしたような味わい。そのまま食べてももちろんおいしいですが、加熱するともちっとした食感に。和洋中いろんな料理に取り入れられるうえ、栄養価も高いので、牛乳嫌いのお子さんや牛乳をたくさん飲めないお年寄り、塩分の気になる方にもおすすめしたいヘルシーフードです。
